70Likes
-
Re: Prirodan med naspram falsifikata ( saveti, fotografije...)
Nisam pročitao naučno objašnjenje zašto med treba konzumirati drvenom kašikom tj. da je metalna kašika štetna za med.
Razmišljam isto kao i ti. Vrcaljke su metalne (ranije pocinkovane, danas uglavnom inox), sita su od inoxa, kante i burad su od aluminijuma, plastike a sve češće od inoxa, dekristalizatori u kojima se dekristališu velike količine meda su takođe metalni. Pčelarski pribor i alat je uglavom od metala i plastike, u košnicama su žice koje drže saće od inoxa (ranije je često bila pocinkovana žica) itd. Med je od trenutka vrcanja pa do tegliranja stalno u kontaktu sa metalom. Usput drvena kašika i inox kašika se ne mogu porediti sa stanovišta higijene. Drvo ima pore, diše, upija vodu, razvijaju se bakterije. Ipak mnogi ljudi i danas misle da je drvena kašika prava stvar. Po mom mišljenju to je zabluda.
Vaš status
- Ne možete postavljati teme
- Ne možete odgovarati na poruke
- Ne možete slati priloge uz poruke
- Ne možete prepravljati svoje poruke
-
Pravila foruma
Bookmarks sajtovi