Jel sam pravis burek
Printable View
Jel sam pravis burek
Vecera od neki dan .....šaran,orada i skampici za kraj . Sam svoj majstor....
Prilog 112585Prilog 112586Prilog 112587
Ooo,svaka čast! Nije baš lako razvuć' pitu.
Hadzi...u pravu si....kad sam tek ucio radio sam sa uljem....bilo mi je dosta teze, nekako su bile "zilavije", a sada sa svinjskom masti puno lakse.....a sve ovisi o brasnu....i mora biti dobar astal....sada tu u stanu ni nemam uvjete pa kupim gotove kore.....
A danas malo uz Dunav...i naravno riblja corba i przeni....a sta drugo nego dunavski som!!!
Prilog 112589
Prilog 112590
Pitu mi nije problem napraviti od gotovih kora ali da je razvučem preko vascijelog astala.....huh...ni ne pokušavam.
Uostalom,oženjen sam... 😁
Jes' da prolazi sezona al' nabralo se malo :). Deda mi kaze da drvo ima oko 200 godina. I jos radja.
Prilog 112706
Uf super...da mi je sada malo...cuvaj i drvo i dedu!!!
Jel to dud, bog vas hebo? I to crni? Uf kada sam bio mali deckic trcali smo ulicom bosi, a dud sve gnjecao izmedju prstiju. A kada smo sa crnim isflekali odecu, e to se jako tesko dalo isprati, pa smo od matere dobili preko usiju :)
jeste crni dud, a ruke kakve su bile, ajme majko....jos kada je onako zreo......mmmmmmm